대만 돼지고기 튀김 썸네일형 리스트형 [대만음식] 부랄탕, 매운면, 튀김, 동파육 대만에서 먹은 음식들을 아주 간단히 설명한다. 돼지 부랄탕이다. 돼지 맞겠지? 맛은 약간 쫄깃한 두부 같은 느낌이다.껍질은 슬쩍 쫄깃하나, 내부는 씹는 질감이 나는 순두부에 가깝다. 국물은 뭐.. 그냥 보이는 대로의 국물이다.비린 맛이나 그런 것은 거의 없다. 스태미너 식이라는 듯.. 타이페이에서 꽤 매운 곳이라는 이 곳.탄탄면은 아니고, 뭔가 찐득한 고추 소스에 비벼서 먹는 비빔면 류다. 처음엔 찐한 단맛이 먼저 나면서 조금 매운가? 싶은데,곧이어 슬슬 매운맛이 올라온다. 사이즈는 보통, 라지 있는데, 라지는 너무 양이 많으니 주의할 것..위치는 무슨 버블티 가게 옆인데, 기억 안난다. 다만 타이페이에서 매운 면집가서 비슷한 비주얼을 보거든 참고할 것. 현지인이 데려간 곳이니 뭐 좀 유명하지 않을까 싶.. 더보기 이전 1 다음
